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Noticias generales sobre el mundo del café, en Palma, Mallorca y el mundo. Recetas, restaurantes, de todo un poco :)
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Croquetas y tortilla de patatas en Bar Bosch
23, abr 2012
Croquetas y tortilla de patatas en el Bar Bosh, Palma
8 trucos para reducir costes en un negocio hostelero
19, abr 2012
Artículo realizado por Cuiner software y programas para restauración El éxito de un negocio de restauración y de una cafetería depende de la optimización de su gestión de compra, de la calidad y fiabilidad de su aprovisionamiento. A día de hoy es impensable llevar a buen puerto una cafetería o restaurante sin una continua autoevaluación [...]
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Nuevas insignias locales recomendados 2012
18, abr 2012
Este año tambien hay insignias de local recomendado para los que se lo hayan ganado En las próximas semanas iré entregando estos distintivos a diversos locales de la isla, a modo de renococimiento de su buen servicio y producto, y como lugar recomendado. No tan duro como las estrellas michelin, pero por el estilo ;P [...]
Operación café de Acción contra el Hambre
18, abr 2012
Os paso información completa de una interesante acción que ha puesto en marcha la organización humanitaria Acción contra el Hambre, de forma resumida trata de que del 15 de mayo al 30 de junio todos los establecimientos participantes en Operación café donarán 0.10€ por cada café solidario consumido. En la siguiente url encontrareis toda la [...]
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- Etiquetas: Acción contra el Hambre, Operación Café
Y con esta, ya van 3 terrazas sobre el Paseo del Borne. El Bar d’Es Born ha sido el último en subirse al carro que ya iniciaron Born 8 y Café del Solleric. La polémica sigue en pie, ¿qué os parece que haya terrazas sobre el Paseo del Borne?
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- Etiquetas: bar d'es Born
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