Lourdes Durán

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Oasis, tienda de té en Palma

16, sep 2011

No suelo escribir mucho sobre té, ya que no soy muy entendido, por eso voy a aprovechar que lo hizo Lourdes Durán desde su espacio en Diario de Mallorca Desde Rusia con té 13/09/2011 Diario de Mallorca LOURDES DURÁN Creemos que el té es cosa de chinos, las leyendas le atribuyen el origen al emperador Chen [...]

Café Sibil·la, por Lourdes Durán

1, sep 2011

Artículo de la periodista Lourdes Durán sobre el café Sibil·la. Diario de Mallorca 01/09/2011 LOURDES DURÁN Unos creen que la Sibil·la es sólo asunto de Mallorca, con la historieta de haber sido declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad –por cierto eso de patrimonio inmaterial tiene miga–; otros se deslocalizan más y acuden a las fuentes. [...]

Entrevista a Xesca Coll, del blog de cocina Can Loi

17, abr 2011

Lourdes Durán ha realizado una agradable entrevista a Xesca Coll, del blog de cocina Coses de Can Loi. Xesca colabora dentro de Cafeymas publicando recetas relacionadas con el café desde hace ya algún tiempo, y me hace mucha ilusión verla también por el periódico Podeis leer la entrevista integra a través de este enlace: ´No [...]

Cafeymas en Diario de Mallorca

11, feb 2011

El pasado miércoles tuve la ocasión de conocer en persona a Lourdes Durán, periodista del periódico mallorquín “Diario de Mallorca”, encargada entre otras secciones de una sección diaria llamada Palma a la Vista. Lourdes me invitó para hacerme una entrevista, pero yo aproveché también para hacerle muchas preguntas, me gusta mucho su forma de escribir [...]

El Fornet de la Soca, por Lourdes Durán

12, ene 2011

En el Diario de Mallorca de hoy 12 de enero 2011, Lourdes Durán hace un bonito artículo -como siempre-, sobre el nuevo horno abierto en el Carrer San Jaume, del que os di noticia la semana pasada. No sabía de donde podría venir el nombre de esta particular repostería: debe su nombre a un cuento [...]

Miss Fleur, tartas y postres

6, dic 2010

Gracias a Natalie tengo noticias de esta nueva cafetería / pastelería, Miss Fleur, junto al Parc de Ses Fonts, precioso parque por cierto. Aprovechando el día festivo nos hemos pasado a dar una vuelta y pegar un vistazo por fuera, y tiene muy buen aspecto. Hay un pequeño sofá para dos, y varias mesas, todo [...]


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